Catalogo
dessert
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affettato di frutta di stagione co gelato e bonbon di baba`
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ananas con fragole e baba` su coulis di frutti di bosco
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ananas con gelato e bonbon di babà
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biancomangiare su bisquit e salsa ai frutti rossi
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cialda con frutta mista e gelato
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cremino ai tre cioccolati con sable e mou
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croccante di millefoglie con frutti di bosco e chantilly su fonduta di cioccolato fondente 70%
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crostatina di crema e amarene su salsa alla strega
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mini strudel di mela annurca su crema inglese e ganache al fondente
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mousse al pistacchio e fondente con salsa all`amaretto e briciole di meringhe
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