Descrizione
Party LITE VMF



FINGER FOOD APPETIZER
involtino di zucchine e provola
pacchero di gragnano ripeno
polpettina di melanzane su ragù
shortino caprese
Party buffet

MADE WHIT LOVE BAKERY

corner rosticceria contemporanea
selection di rosticceria mignon gourmet
croissant sfogliati gourmet
FOCACCE FARCITE
panini taralli e grissini
IL CASARO DEI BORBONE
PLATEAU DI FORMAGGI ARTIGIANALI
FIGLIATA DI BUFALA DOP
BOCCONCINI DEI MONTI LATTARI AFFUMICATI

bbq passion
arrosticini di black angus
spiedino di nero casertano
WELCOME BAR
ALCOL FREE COCKTAIL drink
TRadizional REFRESH







corner DEL FRIGGITORE
cuoppo con frittelle vari gusti
CORNER DEL GASTRONAUTA
POLPETTINE AL RAGU’ DELLA NONNA
PARMIGIANINA DI MELANZANE
GATEAU DI PATATE
corner DEL SALUMIERE
taglieri di salumi dell’alto casertano
cascata di crudo di parma doppia corona


pasta lover show cooking
uno a scelta
- fusilli avellinesi mantecati al broccolo barese in doppia consistenza, sbriciolata di salsiccia a punta di coltello, salsina al caciocavallo e croccante ti tarallo napoletano
- pasta e patate con provola di bufala in forma di grana padano
- fusillone di gragnano con zucchine in doppia consistenza, petali di guanciale croccanti, nocciole e salsa di provola di bufala
- risottino carnaroli cacio e pepe, coriandoli di pancetta di maialino essicata, salsina morbida alle pere in osmosi al rum
- risottino vialone nano con guanciale croccante,
- carbocrema, salsa di pecorino romano dop granella di pepe tostato e alveare allo zafferano
sweet BUFFET
cornetti
graffette
PARTY CAKE
TORTA A TEMA